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Reportage – Transition agricole

Edito

Le secteur agricole breton est responsable à lui seul de près de 50% des émissions de GES, et est par conséquent un, voire le levier majeur pour les contenir. Cela est étroitement lié au fait que la Bretagne soit une des régions d’élevage les plus denses en Europe.
Il est impératif d’impulser une mutation du système agro-industriel à grande échelle et développer un système alimentaire durable qui doit permettre de rémunérer les paysan·ne·s par des prix justes et stables, mais également de répondre aux attentes citoyennes.

Alors que la moitié des exploitants agricoles part à la retraite dans les 10 prochaines années et que le modèle agro-industriel dominant montre nombre d’impasses, des collectifs réinventent une agriculture respectueuse de la terre, des animaux et des hommes, basée sur une relocalisation de l’économie, et au contact de la population.

Nos deux reportages témoignent l’engagement de ces collectifs pour défendre un autre modèle agricole respectueux des paysans et du vivant.

 

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