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Ce guide rassemble un calendrier détaillé mois par mois selon la saisonnalité des fruits et légumes, des recettes et astuces ainsi qu’un décryptage complet sur les bienfaits de la consommation locale et de saison.
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Un épisode audio de 20 minutes consacré à l’alimentation durable. Anne-Sophie Guret revient sur la définition de ce terme et aborde notamment la saisonnalité, les circuits-courts, le gaspillage alimentaire et la notion de flexitarisme.
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Un coffret pour apprendre avec les plus jeunes comment poussent 80 fruits et légumes, et en s’amusant ! On y trouve un livre, un poster autour de la saisonnalité, un mémo de cartes, des magnets et un livret d’activités.
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60 fiches d’animations pour éveiller un large public allant de 5 à 25 ans à l’alimentation au travers de quatre thèmes : cuisine, jardin, citoyenneté et patrimoine local. Un outil complet et universel pour aider à la construction d’animations modulables et sensibiliser à l’alimentation durable.
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La mallette Ludobio contient 5 jeux conçus pour permettre de découvrir, dès l’âge de 6 ans, les liens entre alimentation, santé et protection de l’environnement de façon ludique. L’agriculture biologique, la biodiversité, l’équilibre alimentaire et l’éveil sensoriel sont notamment abordés.
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Petit manifeste sur l’alimentation biologique à l’attention des sceptiques et des convaincus. Un panorama objectif des connaissances scientifiques internationales actuelles apporte des réponses aux questions que tout le monde se pose sur le bio.
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Ce guide qui se veut, à la fois, simple et utile mais surtout pratique, vous fournira un outil de lecture pour apprendre à regarder l’étiquette d’un aliment non plus comme une simple décoration de l’emballage mais comme une véritable source d’information.
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Dans cette nouvelle fiche intitulée « Alimentation : monter un groupement d’achats alimentaires », la Mce vous propose de découvrir ce qu’est un groupement d’achats alimentaires et comment on peut en créer un facilement.
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La Maison de la Consommation et de l’Environnement vous propose des conseils pour s’approvisionner près de chez soi en temps de crise sanitaire.
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Un jeu coopératif pour découvrir à la saisonnalité des fruits et des légumes. Il est destiné à des joueurs âgés de 7 à 77 ans, et plus !
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