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Soutenue par le Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation de l’Inra et par la Fondation pour l’Innovation et la Transmission du Goût, Mission Miam propose une nouvelle manière de parler de l’alimentation aux enfants et pré-adolescents, sans tabou ni discours culpabilisant.
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Cet ouvrage est l’aboutissement d’une recherche-action engagée au sein de la circonscription de Carmaux (Tarn), depuis plus de cinq ans, dans le cadre d’un projet transdisciplinaire intitulé « Pour être en bonne santé j’agis ».
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Destinée aux collégiens et aux lycéens, cette exposition aide à faire le choix de l’équilibre alimentaire de manière autonome.
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« Nourrir le monde en 2030 » est un outil pédagogique qui aborde la question de l’alimentation par plusieurs prismes : la production et ses conséquences sur l’environnement et les êtres humains dans un contexte de changement climatique.
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« De l’équi-libre à table » reprend les principes et les codes d’un Escape Game, concept de divertissement amusant et novateur, très populaire auprès des 12-25 ans. Ce jeu collaboratif a pour ambition de découvrir de manière ludique et dynamique le système agricole dominant, ses problématiques et des alternatives durables.
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Un jeu coopératif pour découvrir à la saisonnalité des fruits et des légumes. Il est destiné à des joueurs âgés de 7 à 77 ans, et plus !
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Le jeu propose d’appréhender de manière ludique, les gestes favorables à l’environnement, la santé et l’économie sociale et solidaire, qui sont directement en lien avec l’alimentation
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Ce jeu destiné à un public adolescent permet de sensibiliser à des questions de société autour de l’alimentation, et de questionner leurs représentations et perceptions de la nourriture (culture, nutrition, goûts).
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Jeu pour sensibiliser à la cuisine des restes en faisant découvrir ou redécouvrir des recettes simples et originales.
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