Conçue comme un prolongement concret et pratique au film Demain, la collection “Je passe à l’acte” apporte un ensemble de réponses à tous ceux qui sont sortis de la salle de cinéma avec le désir d’agir.

Cet ouvrage en particulier traite de la thématique de la cuisine et propose de revenir sur des techniques de base d’une cuisine nourricière, donnant de multiples solutions pour s’adapter à ce qu’il y a dans nos placards ou nos frigos. Un sésame pour ceux à qui l’on n’a pas transmis la cuisine généreuse des mères ou qui se sentent complexés face à une casserole. Une forme de « permacuisine » qui rend la qualité accessible pour des repas bons à partager et bons pour la planète…