Yuka est une application mobile qui aide à mieux choisir ses achats alimentaires et cosmétiques. En scannant le code-barres d’un produit avec son téléphone, l’utilisateur obtient en quelques secondes une note, un code couleur, des explications sur la composition et, si besoin, des alternatives plus favorables.
Le principe de notation des produits alimentaires
La note attribuée aux produits alimentaires est construite de la façon suivante :
- 60% pour la qualité nutritionnelle (calories, sucre, sel, graisses saturées, protéines, fibres…) qui se base sur le système du Nutri-Score
- 30% pour la présence d’additifs. Le niveau de risque de chaque additif se base sur des études scientifiques indépendantes.
- 10% pour l’origine biologique. Les produits labellisés bio au plan national et international se voient attribuer une bonification.
Un projet indépendant
Yuka affirme garantir son indépendance par trois leviers principaux :
- aucun espace publicitaire
- aucun financement par les marques
- aucune influence possible des industriels sur les notes ou les recommandations.
L’application dit aussi ne revendre aucune donnée utilisateur et publier ses revenus de façon transparente, avec des ressources qui viennent des utilisateurs plutôt que des marques.
Des ressources complémentaires
Le site internet Yuka propose également :
- des recettes de cuisine
- un calendrier de saison des fruits et légumes
- un blog avec des conseils et des décryptages sur la nutrition.
Enfin, Yuka a publié un livre « Le guide de l’alimentation saine » qui propose des conseils et des recettes pour une alimentation saine et durable.
