Les Greniers d’Abondance est une association qui étudie les vulnérabilités du système agri-alimentaire contemporain au prisme des boulversements écologiques, climatiques et énergétiques. L’objectif est de sensibiliser un large public, dont l’action publique, à la nécessité d’une transformation du modèle dominant, du champ à l’assiette. Les différents outils et supports de diagnostic et d’intervention pensés par l’association, en lien avec des experts et acteurs du terrain, permettent de construire de nouvelles politiques de résilience territoriale.

Cette publication met en lumière les vulnérabilités de notre système alimentaire, avant de lister différents indicateurs pour mesurer la résilience alimentaire des terrtioires. Des actions et initiatives concrètes déjà existantes sont également abordées pour imaginer comment structurer un projet de territoire à l’échelle locale.