L’outil propose diverses clés d’animation pour sensibiliser à la lutte contre le gaspillage alimentaire dans les écoles élémentaires.
Cette boite à outils a été développée par Unis Cité, en partenariat avec l’ADEME. Le programme national s’est vu adapté sur le territoire de Rennes Métropole depuis janvier 2018 dans le cadre du dispositif « Zéro déchets – zéro gaspi ». Unis-Cité est une association qui propose des services civiques dans l’objectif de rassembler les jeunes autour d’enjeux communs : citoyenneté, vivre-ensemble, lutte contre l’isolement, culture, santé, protection de l’environnement.


