Sensibilisation éducation

Le Pôle Ressources Alimentation de la Mce organise et anime des actions de sensibilisation pour tout type de public : de la petite enfance jusqu’aux seniors, autour des différents moments de la journée et des étapes de la vie.

L’objectif : montrer qu’il est possible de concilier une alimentation de qualité, favorable à la santé et à l’environnement et compatible avec son budget.

Ateliers de sensibilisation et d’éducation

Pour les scolaires

De la maternelle au lycée, des animations ponctuelles ou des cycles d’ateliers peuvent être mis en place pour sensibiliser les élèves, et indirectement les parents et les enseignants, à une alimentation locale responsable et favorable à la santé, en éveillant leurs sens et leur esprit critique vis-à-vis des choix, des pratiques et des modes de consommation alimentaires.

Nous relayons les recommandations Nutrition santé, les décrets et loi  impactant nos achats alimentaires quotidiens (Egalim depuis 2019).

Pour le grand public

Pour aborder différents sujets reliant alimentation, santé et environnement, nous vous proposons des ateliers à la carte autour des différents moments de la journée, des étapes de la vie et selon sa situation socio-économique.

Pole Ressources Alimentation durable decodage etiquettes

Alimentation durable : késako ?

Locale, de saison, bonne pour la santé, pour l’environnement, adaptée à sa culture, solidaire…

Pole Ressources Alimentation_paisir éducation goût

Plaisir et éducation au goût

Apprendre à goûter, distinguer les saveurs,  plaisir de manger, convivialité

Pole Ressources Alimentation_nutrition équilibre alimentaire

Nutrition et équilibre alimentaire

Repères nutritionnels, composition de menus variés, végétalisation des assiettes

Pole Ressources Alimentation durable_impact environnemental

Impact environnemental

selon les modes de production, la provenance, les circuits d’approvisionnement

Pole Ressources Alimentation_gaspillage alimentaire

Gaspillage alimentaire

Conservation, utilisation des restes, dates de péremption

Pole Ressources Alimentation durable decodage etiquettes

Marketing alimentaire, labels

Décodage d’étiquettes, publicité, emballages

Pole Ressources Alimentation durable Défis Foyers lancement

Soirée de lancement

évènement convivial pour découvrir le projet

Pole Ressources Alimentation durable Défis_ferme

Visite de ferme

pour découvrir des lieux d’approvisionnement en produits bio et locaux

Pole Ressources Alimentation durable Défis_nutrition

Nutrition et équilibre alimentaire

pour découvrir et échanger sur l’équilibre alimentaire et les besoins de chacun

Pole Ressources Alimentation durable Défis_cuisine

Atelier cuisine

pour cuisiner des plats, bio, locaux et peu coûteux

Pole Ressources Alimentation durable Défis_jardinage

Atelier bonus

à définir ensemble (confiture, bocaux, jardinage…)

Pole Ressources Alimentation durable Défis_clôture

Soirée de clôture

Bilan du défi, remise des prix aux participants

Défis Foyers
à Alimentation
Positive

défis foyers Pole Ressources Alimentation durable

C’est quoi ?

Les Défis Foyers À Alimentation Positive accompagnent pendant 6 mois à 1 an des foyers pour :
• faire évoluer leurs pratiques alimentaires,
• augmenter leurs achats de produits locaux et de qualité,
• sans alourdir leur budget,
• tout en se faisant plaisir !

C’est une démarche gratuite pour les foyers.

Tout au long du défi, les foyers sont invités à participer à des temps forts conviviaux et à faire des relevés de leurs achats alimentaires.

 

Pour qui ?

Personnes seules, couples, foyers avec/sans enfants, étudiants, retraités…
Toute personne souhaitant accéder à une alimentation saine et savoureuse tout en conservant la maîtrise de son budget.

Le Pôle Ressources Alimentation de la Mce est formé par Agrobio35 pour coordonner et animer des Défis en Ille-et-Vilaine.

Des exemples de défis déjà menés par la Mce :

Ci-dessous l’interview de présentation des défis foyers par Maud Desmas, chargée de mission alimentation durable à la Mce (Canal B – Novembre 2022)