Du grain au pain

17 janvier, 2024

Un ensemble pédagogique sur les pratiques et principes liés à l’agriculture biologique, l’agriculture intensive et hors-sol. Le livret comprend aussi des informations sur les étapes de la production du pain.

La cuisine pour tous : Des recettes de tous les jours accessibles à tous

29 novembre, 2022

La cuisine pour tous est un livre de recettes accessible à tous, en particulier les personnes en situation de handicap, ne sachant pas lire ou ne comprenant pas le français. Les recettes sont décrites très simplement et illustrées étape par étape.

La Fête du Champ à l’Assiette

11 octobre, 2022

La Fête du champ à l’assiette est un événement annuel organisé au mois de septembre dans le cadre du projet Prévalaye Paysanne. Chaque édition célébre l’alimentation et l’agriculture durable à travers des activités, des conférences, des visites et des spectacles, pour les grands et les petits !

Le monde fantastique des légumineuses : quizz

7 avril, 2022

Cette activité, conçue par Epicurium dans le cadre de l’année internationale de la légumineuse en 2016, met l’accent sur l’importance des légumes secs pour répondre aux enjeux de demain. Un quizz qui croise plusieurs disciplines pour les adultes et les enfants dès l’âge de 6 ans !

Alim Reflex : le dobble des fruits et légumes

7 avril, 2022

Un jeu de réflexes pour découvrir les fruits, légumes et plantes aromatiques et apprendre à les reconnaître. Il est destiné aux enfants dès l’âge de 5 ans et peut se jouer dans un cadre scolaire, péri-scolaire et en famille !

Attrape-légumes

31 mars, 2022

Pour les enfants et dès l’âge de 6 ans, ce jeu est un prétexte pour apprendre à mieux connaître les légumes et mieux les apprécier dans l’assiette grâce à des énigmes sur leur histoire, leur propriétés… De manière ludique et sportive !

L’histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza

21 mars, 2022

Ce livre, destiné aux enfants dès l’âge de cinq ans, aborde avec clarté, en couleur et en image, l’histoire de l’alimentation. Spécialités locales, habitudes alimentaires et sociales, évolution des pratiques… sont décryptées grâce à un tour du monde des assiettes.

Le jeu de la ficelle : un outil pour déjouer votre assiette

9 mars, 2022

Le jeu de la ficelle est un jeu interactif qui repose sur une approche systémique et transdisciplinaire. L’objectif est de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation dans toutes les sphères de la société, à l’échelle locale et globale.

L’alimentation c’est aussi

9 mars, 2022

Ce kit d’animation permet d’aborder la thématique de l’alimentation à travers toutes ses dimensions, et d’aller bien au-delà de la dimension de santé : budget, équipement et offre alimentaire à disposition, plaisir associé, habitudes et rythmes de vie, traditions…

Panique à la transischool : jeu d’enquête

20 février, 2022

Cet outil pédagogique, mis à la disposition des enseignant.e.s et des animateur·trice·s, a pour but de sensibiliser les jeunes entre 11 et 15 ans aux enjeux de la transition et de la mondialisation grâce à un jeu d’enquête.