Descriptif : Créée par Julien Briton et Thomas Moulin, la Fresque de l’Alimentation s’inspire du modèle de la plus connue Fresque du Climat. C’est un atelier ludique et collaboratif qui vise à faire découvrir les enjeux environnementaux, sanitaires et sociaux de l’alimentation. Les sessions sont ouvertes à tous, professionnel de la thématique ou particulier curieux d’en apprendre davantage sur le sujet.

En s’appuyant sur des données scientifiques officielles, l’intelligence collective du groupe, guidé par un animateur ou une animatrice, permettra d’aboutir à :

• Une compréhension globale des conséquences du système alimentaire conventionnel sur l’environnement; et les effets sur l’homme ;
• Une définition des principes de l’alimentation saine et durable sous toutes ses formes : équilibrée, végétalisée, locale, biologique, de saison ;
• Impulser une dynamique d’engagement individuel et collectif vers des actions pour une alimentation plus durable.

Des sessions de 3h, à prix libre, sont proposées chaque semaine en présentiel et en ligne. Le calendrier des prochaines sessions est accessible en ligne.

Consulter le site de la Fresque de l’Alimentation pour plus d’informations.