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La Corlab et la Mce proposent une série de reportages visant à mettre en avant 12 initiatives innovantes dans le champ de l’alimentation durable et de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En Bretagne, des associations et des collectifs s’investissent à l’échelle locale pour lutter contre le gaspillage alimentaire. A Cesson-Sévigné, l’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) La Cessonnette distribue des produits issus de l’agriculture biologique. Un rendez-vous hebdomadaire pour beaucoup de ses membres, mais surtout une façon d’en apprendre plus aux côtés des producteurs sur la nourriture que l’on consomme. S’approvisionner en produits de saison, distribué en circuit court, proche de chez soi, de manière à encourager l’économie locale, c’est de plus en plus possible grâce au travail de ces Amap.