Le samedi 15 septembre se tiendra la 4ème édition de la fête du Champ à l’assiette à l’écocentre de la Taupinais, dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine. La Mce et plusieurs de ses associations participent à cet événement autour de l’agriculture paysanne, l’alimentation, la santé et l’environnement.
La Prévalaye, un lieu d’innovation aux portes de la ville
Site historique de l’agriculture rennaise, la Prévalaye est aujourd’hui un lieu d’innovations passionnant aux portes de la ville où notre patrimoine naturel et cultivé est mis à l’honneur. La Fête du Champ à l’Assiette est l’occasion de célébrer cet héritage et d’exprimer les initiatives qui feront le patrimoine de demain.
Une journée pour découvrir la biodiversité
Lors de cette journée, jardiniers, artistes, cuisiniers, chercheurs et citoyens proposent, chacun à leur manière, une exploration de la biodiversité et de sa transformation par l’Homme au fil du temps.
Familles et publics avisés ou non sont invités, dans un moment convivial, à se laisser guider dans un parcours découverte du champ à l’assiette: conférences, marché de producteurs, ateliers botaniques et culinaires, visite de fermes, fabrication de farine et de pain, promenade en calèche, balade imaginaire, concerts.
La fête sur les ondes
Retrouvez La fête du champ à l’assiette dans une émission spéciale d’Antroposcene sur Canal B à ré-écouter ici.
Un programme complet et varié, ouvert à tous !
Ateliers
A partir de 14h : « Plantes aromatiques des jardins de la Prévalaye »
14h : « Les semences paysannes » par Koal Kozh
14h à 17h : « Fabrication de pizza au levain » par Le Pain qui court
15h30 : « Farine et galettes sarrasin » par le Jardin des Mille Pas
16h30 : « Cuisine des produits de la Prévalaye » par le Chef Maxime Vignon
Conférences
15h : « Mangeons vrai : halte aux aliments ultra transformés » par Anthony Fardet
16h30 : « La culture de la biodiversité » par Véronique Chable
Promenades (au départ de l’écocentre)
14h : Balades en calèche
14h : Visite de la ferme PermaG’rennes
15h30 : Balade botanique sur les chemins de la Prévalaye
Spectacles
16h30 : Balade imaginaire de la campagne à la ville par la conteuse Najoua Darwiche
18h30 : Concert la Petaquita (cumbia)
19h30 : Brass Band New orleans (fanfare)
21h : DJ Baloon (Dj Set funk)
Et tout l’après-midi
Restauration et buvette
Marché de producteur locaux
Stand sur le compostage avec Vert le Jardin
Installations sonores dans les jardins de la Taupinais
Infos pratiques
Samedi 15 septembre, de 14h à 22h, à l’Ecocentre de la Taupinais, Chemin de la Taupinais, 35000 Rennes.
Places limitées aux ateliers, inscription le jour de l’évènement.
Contact presse : Cécilia Monneau, 06 75 10 06 82, monneau.c@gmail.com
Programme complet à retrouver sur Facebook
Cet évènement est proposé dans le cadre du projet Prévalaye Paysanne et Plurielle piloté par la Maison de la consommation et de l’environnement (MCE). Il contribue à dynamiser les initiatives agricoles, innovantes et locales, en partenariat avec l’association Collectif Agriculturel de la Prévalaye, le Jardin des Mille Pas, Semons l’espoir, PERMA G’Rennes, les Amis de la Prévalaye, Du champ à l’assiette – Fête de la biodiversité cultivée, Le Pain qui court, Vert le Jardin 35, Kaol Kozh, la Basse Cour, l’INRA et Scarabee Biocoop. Ainsi que Rennes Ville et Métropole et Vallée de la Vilaine.