[article] | Titre : | Redécouvrir les légumes secs | | Type de document : | livres, brochures, revues | | Auteurs : | Cécile Baudet, Auteur; Claude Aubert, Auteur | | Article en page(s) : | pp . 19 à 28 |
in Alternative santé (abonnement terminé) > n°350 (décembre 2007) . - pp . 19 à 28| | | Résumé : | Rouge, orange, vert, marron, blanc, noir, les haricots, lentilles, fèves et pois offrent au regard un festival de couleurs. Ces légumineuses constituent une source très intéressante de protéines végétales, de vitamines et de minéraux. Outre leur intérêt nutritionnel, les légumes secs aident à réduire le cholestérol, à prévenir le diabète et à limiter le poids. |
[article] Redécouvrir les légumes secs [livres, brochures, revues] / Cécile Baudet, Auteur; Claude Aubert, Auteur . - pp . 19 à 28.
in Alternative santé (abonnement terminé) > n°350 (décembre 2007) . - pp . 19 à 28| | | Résumé : | Rouge, orange, vert, marron, blanc, noir, les haricots, lentilles, fèves et pois offrent au regard un festival de couleurs. Ces légumineuses constituent une source très intéressante de protéines végétales, de vitamines et de minéraux. Outre leur intérêt nutritionnel, les légumes secs aident à réduire le cholestérol, à prévenir le diabète et à limiter le poids. |
|
Accueil
Redécouvrir les légumes secs / Cécile Baudet in Alternative santé (abonnement terminé), n°350 (décembre 2007)
