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Du
producteur au consommateur : une chaîne solidaire
Pour
consommer, il faut produire. Et pour produire, il faut :
- des
hommes, dont les conditions et le cadre de vie dépendent
bien souvent du travail.
-
des ressources énergétiques et des matières
premières qui, pour la plupart, sont épuisables et
se transforment en déchets qu'il faut éliminer.
Tout
se tient : lorsque les ressources sont dilapidées, que l'environnement
n'est pas respecté, ce sont souvent aussi les droits de l'homme
qui sont bafoués.
Quelques
exemples :
· en
Amérique Latine, les traitements de champs de bananes par
avions (déversant des pesticides) rendent hommes et femmes
stériles, les déforestations obligent des populations
à se déplacer sans aucun moyen de subsistance,
· en
Chine, le barrage des 3 gorges a déplacé près
d'un million de personnes les privant ainsi de leur terre, de leur
travail.
Plus
près de nous, des situations nous amènent à
réfléchir :
· un
peu partout en France, des salariés se retrouvent brutalement
mis à la rue par des fermetures d'usines décidées
pour satisfaire des actionnaires,
· en Bretagne, la ressource en eau est menacée par certaines
pratiques agricoles et industrielles plus soucieuses d'un profit
immédiat que de préserver l'environnement.
En
tant que consommateurs, nous sommes directement concernés
: nos gestes et comportements d'achats au quotidien conditionnent
ce que nous laisserons en héritage aux générations
futures sur les plans économique, social et environnemental.
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